林業保育署、勤美集團與格式設計展策，攜手打造城市中的山林入口 【0km山物所】全球唯一台灣山系概念店正式揭幕

位於台北市金山南路二段，隸屬農業部林業及自然保育署(以下簡稱：林業保育署)。首期營運基地占地逾 500 坪，包括戶外空間及三棟百年日式木造住宅，是台北市保存最完整的日式町屋之一。勤美集團將在接下來的十年內，運用其跨領域的創新思維，永續發展的精神，與產、官、學、藝界夥伴們跨界合作，共同塑造出全球獨一無二的台灣山系概念店，作為城市中探索台灣山林的起點。

整體場域空間和視覺系統的設計是由「格式設計展策」團隊負責，他們將百年歷史的日式町屋與台灣當代設計元素巧妙結合。景觀設計則由裏山、樹園藝以及一攬芳華三組團隊共同策劃，不僅保留基地內的十棵市定受保護老樹，還運用了多達上百種植物種類，精心融合了台灣原生種和瀕危植物，展現出不同海拔和年代的四種森林景觀風貌。

【0km山物所】匯集了近140個品牌，展示超過2,000件商品，其中包括COFFEE LAW和綠帶純植物烘焙等熱門品牌，呈現了獨家山系飲食和商品。首次開幕展覽「m²」微型展由「格式設計展策」策劃，與多個學術單位跨界合作，從再發現的角度探討自然議題。環境教育活動將圍繞山林自然主題展開，從三月開始舉辦超過30場「山之所像」系列課程。這裡不僅是一個場所，更是探索台灣山林的起點，激發人們對自然探險和再發現的好奇心，將成為師大和永康商圈的國際旅遊新亮點。

 

 

多年醞釀，百年町屋宿舍聚落重現風華

經過多年的精心準備和文化資產修復，【0km山物所】已成為見證台灣百年歷史變遷的町屋宿舍群，現已重現自然風華。該建築最初建立於日治時期，為總督府山林課宿舍所用。隨著國民政府遷台，不同時期的居民為其增添了豐富多彩的居住和使用痕跡。在「台灣油杉發展社區協會」以及熱心鄰里的積極支持下，2006年正式由台北市政府登錄為文化資產。同時，林業保育署也開始進行文化資產的保存和修繕工作，致力於恢復並保留這些建築群百年來的歷史印記。

        林業保育署署長林華慶表示：「這些建於1930年代的宿舍，不僅見證了台灣林業歷史的變遷，也是我們共同記憶的一部分。我們投入超過一億元新台幣進行修復，經過多年的努力和社區居民的支持，終於完成修復工作。這不僅是對建物外觀的恢復，更是讓這片土地上的台灣山林歷史再次活躍起來。」

        勤美集團生活創新事業副總經理何承育談到：「擁有超過半世紀歷史的勤美集團，從過去被視為高耗能的鑄造產業，轉型為致力於循環經濟和永續發展的先鋒。【0km山物所】不僅代表我們對自然的敬畏和尊重，也象徵著永續發展的承諾。『0km』的名稱靈感來自於登山活動中的起點標誌，象徵著每一次探索自然的起始，現在我們將這份探索帶進都市，讓大家更容易接近大自然，這是一個難得的機會。」

▲【0km山物所】幕後重要推手合影

四大設計團隊跨界共創，百年町屋與當代設計的兼容並蓄

在建立「0km山物所」的過程中，空間設計和視覺系統扮演了關鍵角色。格式設計展策總監王耀邦對此表示：「『0km』不僅象徵著探險的起點，它也是前進的動力和方向的指引。橘色作為我們選擇的主色調，代表著地圖上那些引人注目的點，凸顯了作為一個值得停留和探索的獨特地標，寓意著這裡是一個擁抱未來的地方。」

在景觀設計方面，裏山、樹園藝、一攬芳華等三組團隊共同合作，將戶外綠地劃分為四大主題區：複森林、裏花園、次森林和蒔光巷。每個區域都根據不同的主題融入了豐富的森林元素，並與林業及自然保育署新竹分署以及林業試驗所的瀕危植物復育計劃密切結合，展現了獨特的景觀美學。

複森林區：曾有日據時代的木構屋舍，經過居民親手重建並植入新生樹苗，現已長成充滿韌性的複層森林。 裏花園區：展現了台灣原生植物和日本技師的生活故事交織的日式景觀，並設有防空洞等歷史遺跡，讓人們一窺台日混種花園的秘密。 次森林區：透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計，述說了台灣林業經濟的歷史，引人反思永續森林的重要性。 蒔光巷區：以家庭花園為靈感，種植可食用或具經濟價值的植物，形成了一個生態共生環境。

透過這樣的設計理念和實踐，「0km山物所」不僅重現了台灣山林的自然之美，也為訪客提供了一個深度體驗台灣豐富自然與文化遺產的機會。

 

 

COFFEE LAW、綠帶純植物烘焙等140組自然山林系潮流品牌匯集

「0km山物所」提供精心策劃的主題選物和感知體驗，並與近140組品牌進行跨界合作。這些合作圍繞著台灣山林的製造、療癒、探索、風土四大主題，現場呈現超過2,000件豐富多樣的選品。

在製造主題下，設有「博物學家書房」，這個空間讓人們可以想像一位終其一生探索自然的博物學家的書房會是什麼樣子，從而以不同角度深入了解山林。在療癒主題方面，透過植栽和綠手指道具以及海拔香氣巡禮，讓訪客體驗到綠色能量的療癒作用，並透過嗅覺等五感探索，選擇適合自己的綠色夥伴，創造屬於自己的城市綠洲。在探索主題下，喚醒內心的好奇與冒險精神，無論是在城市還是自然中探索，提供從使用者角度出發設計的道具配件，讓每日旅途更加豐富。最後，在風土主題方面，透過大地餐桌展示在地的飲食文化，從當地的食材到手作生活食器，展現台灣獨有的美食文化和生活美學。

除此之外，同樣喜愛天然素材的人氣品牌COFFEE LAW（長駐）和綠帶純植物烘焙（快閃）也在開幕時同步入駐，並特別為「0km山物所」量身訂做，推出此地限定的飲食與選品。COFFEE LAW與焙豆文化品牌（beanroom）合作，嚴選台灣主要山系的本地咖啡豆，獨家推出台灣山系單品濾壓壺體驗組，讓訪客體驗現場沖煮咖啡的樂趣，搭配特製軟餅乾，享受一段「0km山物所」的美好咖啡時刻。綠帶純植物烘焙則源於對純植物的熱愛，以各式蔬果取代蛋奶，讓甜點出現新的可能性。特別打造出台灣高、中、低海拔的山林植物為概念的三款獨家甜點：「玉山塔」、「松果布朗尼」以及「綠色精靈」。

此外，一獲米其林綠星殊榮的蔬食品牌「小小樹食」，預計於今年第二季對外開幕，精選當季的有機蔬菜和新鮮食材，以「和式洋食」的套餐形式供應。

 

 

格式設計展策、肯園的開幕特展   30場「山之所像」接力上場

「0km山物所」的開幕活動展現了豐富多元的跨界探索，將民眾帶入一個充滿知識與感官體驗的山林世界。由格式設計展策劃的「m²」微型展和肯園策劃的「療癒之島 香氣再發現」特展作為序幕，開啟了民眾對山林的一系列探索活動。

「m²」微型展不僅引入了國立臺灣大學植物標本館等多組學術資源，還與陳敏佳、陳德政和吳士緯三位老師合作，重新發現了「0km山物所」現地的自然生態和人文魅力。這展覽帶領大眾從博物學者的角度微觀世界，重新認識台灣山林。王耀邦總監將城市街區視作實驗場地，提倡一種微觀的觀察方式，讓人們對生態系統的微小變化有更深的認識，體會到即使是最小的一平方公尺也蘊含著無窮的宇宙。

肯園的「療癒之島 香氣再發現」特展結合了辛巴達神話的探險精神，透過森林植物的香氣引領參觀者進行一場自我與內在靈性的對話。此外，限定的「療癒之島 複方香霧」和「療癒之島禮盒」將台灣低、中、高海拔的森林香氣地景轉化成親膚精華，讓人們可以身體力行感受大自然的療癒力量（合作展期至2024.6.30）。

接下來的「山之所像」系列課程將以山林感官體驗、嗅聞探索和微觀觀察為三大主題，自三月起舉辦30多場體驗講座與課程。這些活動旨在促進人們對自然的深刻理解，啟發對山林世界的好奇心和探索欲，進一步強化與自然之間的聯繫。